Bemutatkozás Üdvözöljük!
A családunk borászata több generációra nyúlik vissza egészen Mátyás király koráig. Számunkra a legfontosabb a vendégeink íz világának megtalálása. Borászatunk nem csupán többféle szőlőből készít bort, de ezek évjáratai és íz harmóniái között is válogathatnak vendégeink!
Borainkat hagyományos módon készítjük, melynek tudása apáról fiúra száll. Édes boraink kizárólag musttal kerülnek édesítésre, esetlegesen a visszamaradt cukortartalom megóvását tekintjük nagy tudásunknak.
Borászatunk fő bora az Olaszrizling, mely a Nivegy – völgyben a legtökéletesebb íz világgal érik be. Pincénkben a száraz bortól az édes borig szinte minden szőlőfajtánk megtalálható, több évjáratra visszamenőleg. Édes borokat kedvelő vendégeink több desszert bórból, és borkülönlegességeinkből csemegézhetnek borászatunkban!
Borászatunk a Nivegy – völgyben Szentantalfa felett a Mocsár dűlőn fekszik, ahol a Balaton csodálatos, meghitt látványával kápráztatja a hozzánk érkezőket. Vendégek számára nagyon könnyen megközelíthető pincészetünk. Borászatunk a völgyben több helyen termel szőlőt. Főbb szőlőfajtáink: Olaszrizling, Rizlingszilváni, Ezerfürtű, Zenit, Szürkebarát, Ottonell Muskotály, Zeusz, Zweigelt, Syirah, St.Loren, várhatóan Juhfark, és Cserszegi fűszeres.
Pincészetünkben akár 50 fő vendéget tudunk fogadni borbemutatóra, vagy egy pincepörköltre. |